Bahan kulit :
- 400 gr tepung terigu
- 70 gr gula pasir
- 70 gr margarin
- 1/2 sendok teh vanili
- 2 sendok makan susu bubuk
- 150 ml air panas
- 2 butir telur
Bahan isi :
- 5 buah pisang tanduk, iris serong
Cara Membuat:
- Aduk semua bahan, uleni hingga kalis. Jika masih lembek tambahkan sedikit tepung terigu.
- Giling tipis adonan, potong ukuran 2 x 15 cm, lilitkan mengelilingi pisang hingga pisang tertutup, beri ujung adonan dengan putih telur untuk merekatkan.
- Goreng dalam minyak panas dan api kecil hingga kecokelatan.
- Angkat, tiriskan, sajikan hangat.
0 komentar:
Posting Komentar