Resep Nasi Goreng khas Italia

Bahan :
-    1 buah tomat merah, potong dadu kecil
-    ¼ buah paprika hijau
-    150 gram jamur kancing
-    100 gram daging sandung lamur
-     2 sdm margarin
-    1 siung bawang putih, cincang halus
-    ½ butir bawang bombay, cincang halus
-    1 sdt merica bubuk
-    1 sdt oregano
-    Garam secukupnya
-    400 gram nasi
-    1 sdm daun seledri cincang

Cara membuat :
1.    Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Tambahkan paprika, tomat, daging rebus, merica bubuk, oregano, garam. Tumis sampai harum.
2.    Masukkan nasi, kemudian aduk sampai semuanya tercampur rata. Masukkan daun seledri. Aduk rata. Lalu angkat.
Untuk 2 porsi

Posted in: Resep Makanan