Bahan:
1. 1 bungkus makaroni (227gr)
2. 1/2 kaleng corned beef
3. 50 gr mentega
4. 50 gr bawang bombay
5. 50 gram tepung terigu
6. 3 butir telur dikacau sebentar
7. 125 gr keju parut/parmesan
8. 100 gr daging asap potong korek api
9. 500 cc susu
10. 1/2 sdt pala halus
11. 1/2 sdt merica halus
12. 1 sdt garam
1. 1 bungkus makaroni (227gr)
2. 1/2 kaleng corned beef
3. 50 gr mentega
4. 50 gr bawang bombay
5. 50 gram tepung terigu
6. 3 butir telur dikacau sebentar
7. 125 gr keju parut/parmesan
8. 100 gr daging asap potong korek api
9. 500 cc susu
10. 1/2 sdt pala halus
11. 1/2 sdt merica halus
12. 1 sdt garam
Cara membuat:
Didihkan air dengan sedikit garam, rebus makaroni sampai matang.
Tiriskan, siram dengan air dingin dan beri sedikit mentega supaya tidak saling melekat
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu aduk rata
Tuangi susu, didihkan sambil diaduk hingga licin
Masukkan corned beef, 100 gr keju parut, daging asap dan makaroni, aduk rata. Bubuhkan garam, pala, dan merica aduk dan angkat dari api
Masukkan telur campur rata
Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. ratakan, taburi dengan sisa keju parut
Panggang dalam oven panas bersuhu 180oC selama 35 menit hingga permukaan makaroni kuning kecokelatan
Tiriskan, siram dengan air dingin dan beri sedikit mentega supaya tidak saling melekat
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu aduk rata
Tuangi susu, didihkan sambil diaduk hingga licin
Masukkan corned beef, 100 gr keju parut, daging asap dan makaroni, aduk rata. Bubuhkan garam, pala, dan merica aduk dan angkat dari api
Masukkan telur campur rata
Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. ratakan, taburi dengan sisa keju parut
Panggang dalam oven panas bersuhu 180oC selama 35 menit hingga permukaan makaroni kuning kecokelatan
Makaroni Panggang pun siap di sajikan
0 komentar:
Posting Komentar