Kandungan gizi tahu yang paling terkenal adalah tingginya nilai protein karena bahan utama pembuatan tahu ini adalah kedelai.Tingginya protein ini sangat bermanfaat untuk program diet sehat yang dapat menurunkan kolesterol tinggi dalam tubuh manusia. Tidak sedikit masyarakat yang menerapkan diet tahu ini untuk menjaga kesehatan jantung dan bebas dari kolesterol jahat yang dapat menyebabkan gejala penyakit jantung. Berikut adalah ulasan zat dan mineral serta kandungan gizi tahu yang terdapat pada makanan sehat ini.
Kandungan gizi tahu per 4 Ons
- Kalori – 95
- Protein -10 gram
- Karbohidrat – 3 gram
- Lemak – 5 gram. Untuk tahu rendah lemak hanya mengandung 1,5 gram.
- Lemak jenuh – 0,1 gram
- Kolesterol – 0
- Kalsium – 230 mg
- Besi – 4 mg
- Magnesium – 40 mg
- Fosfor – 140 mg
- Kalium – 160 mg
- Sodium – 7 mg
- Fiber – 0,5 gram
0 komentar:
Posting Komentar