Senin, 06 Februari 2012

Resep Quiche Lorraine

Bahan-bahan:
1 resep kulit pai (lihat resep shepherd pie)

Bahan Isi:
3 butir telur
225 ml krim
75 ml susu car
1 1/2 sendok makan mentega
3/4 sdt garam
1/4 sdt pala bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1 buah sosis dipotong-potong
15 gram bayam direbus
2 lembar smoked beef dipotong-potong untuk taburan

Cara membuat:
Cetak adonan pai di cetakan pai bulat diameter 7cm. masukkand di oven sampai matang
Aduk bahan isi, tuang ke dalam mangkuk pie
Taburkan beberapa iris smoked beef
Masukkan di oven sampai matang

0 komentar:

Posting Komentar