Jumat, 23 Desember 2011

Resep Tahu Kukus Goreng


Bahan-Bahan :

300 gr tahu putih, haluskan
2 btr telur ayam, kocok
200 gr buncis, iris halus
50 gr wortel, parut
100 gr udang kupas, cincang (boleh di ganti dengan ikan tuna atau yang lain)
1/2 sdt bawang putih
1 btr telur, kocok lepas, untuk pencelup

Cara Membuat :
Campur semua bahan, lalu masukkan ke cetakan besar yang sudah diolesi minyak goreng.
Kukus ± 30 menit, dinginkan, potong-potong bentuk yang lucu-lucu, lalu celup ke telur dan goreng hingga kecokelatan.
Sajikan resep ini sebagai lauk dengan nasi panas.

0 komentar:

Posting Komentar