Bahan:
175 gr margarin
125 gr gula pasir halus
6 kuning telur
3 putih telur
160 gr tepung terigu protein sedang
30 gr tepung maizena
60 ml susu evaporated, bisa diganti dengan susu cair
1 sdt poppy seed (optional)
1/4 sdt esens vanila
Topping:
Buttercream
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula sampai lembut. Masukkan telur satu persatu bergantian dengan setengah bagian tepung terigu.
- Larutkan tepung maizena dengan susu cair. Masukkan sisa terigu bergantian dengan campuran maizena ke dalam adonan.
- Tambahkan esens vanila, kocok rata.
- Tuang ke dalam paper cup yang sudah ditata dalam loyang muffin.
- Panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
- Hias dengan buttercream sesuai selera.
0 komentar:
Posting Komentar