Kamis, 22 Desember 2011

Manfaat Utama Yoghurt

anda kayaknya nggak ada habis-habisnya nih ngebahas manfaat yoghurt yang banyak banget. Yoghurt merupakan cara paling baik untuk memperoleh protein, kalsium, riboplavin dan vitamin B 12. Yogurt yaitu susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk susu kacang kedelai.

Mau tau apa tiga manfaat terbesar yoghurt untuk tubuh kita, langsung aja dilihat:

Memperlancar pencernaan
Banyak orang yang nggak bisa mengkonsumsi susu karena mereka sensitif terhadap protein atau bisa jadi intolerans terhadap laktosa. Nah tidak demikian dengan yoghurt, produk fermentasi ini cukup aman. Proses pembuatan yoghurt itu sendiri membuat yoghurt lebih dapat dicerna ketimbang susu. Yoghurt mengandung lebih sedikit laktosa ketimbang susu.

Hidup Lebih Sehat
Hey yoghurt ini mengandung seluruh nutrisi yang dibutuhkan tubuh lho termasuk karbohidrat, protein dan juga lemak baik. Makan yoghurt merupakan solusi untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi dikarenakan kandungan kalsium dan mineralnya yang tinggi. Sementara itu vitamin B12, riboflavin dan mineral penting lainnya juga bisa ditemukan dalam yoghurt ini.
Sebuah penelitian yang meneliti 68 orang yang makan 2 cup low fat yoghurt setiap hari selama 3 bulan menemukan bahwa orang-orang ini memiliki ketahanan tubuh yang meningkat.
Yogurt terbentuk dari dua buah bakteri baik yang bermanfaat bagi kesehatan, bakteri Lactobacillus Bulgaricus dan Streptococus Thermopillus. Selain dari bakteri tersebut, yogurt juga mengandung vitamin B-kompleks, yaitu B1, B2, B3 dan B6, serta asam folat, asam pantotenat dan biotin.

Membantu Penyembuhan
Yoghurt ini bisa membantu proses penyembuhan lho ini dikarenakan suplemen kalsium dan vitamin B yang dimilikinya. Dua bakteri yang terkandung dalam yogurt bermanfaat untuk menetralkan racun, mencegah diare, kanker, radang paru-paru, menguatkan jantung dan mengurangi susah tidur. Sedangkan kandungan vitamin dalam yogurt bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan reproduksi, kekebalan tubuh dan mempertajam fungsi berpikir.

0 komentar:

Posting Komentar