Selasa, 19 Maret 2013

Pengertian maltose

Maltose adalah suatu disakarida yang terbentuk dari dua molekul glukosa. Maltose mudah larut dalam air dan mempunyai rasa lebih manias daripada laktosa, tetapi kurang manis daripada sukrosa

0 komentar:

Posting Komentar