Mekanisme kerja dari zat anti mikroorganisme
- Perusakan DNA
- Denaturasi protein
- Gangguan pada gugus Sulfhidirl
- Antagonisme kimiawi
- perusakan pada dinding sel bakteri
Paling Banyak Di Baca
-
Bahan : 100 gram daging/ayam cincang 50 gram margarin 200 gram tepung terigu 200 ml susu cair 1 buah bawang bombay kecil, cincang ...
0 komentar:
Posting Komentar