Bahan:
- 2 3/4 cup tepung serba guna
- 1 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 1 cup butter, suhu ruang
- 3/4 cup gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdt vanilli
- 2 1/2 sdt bubuk green tea
- 1/3 cup choco chips, boleh juga diganti dengan white choco chips
Cara membuat:
- Panaskan oven. Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder, dan bubuk green tea. Sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, kocok butter dan gula hingga mengembang (sekitar 5 menit). Masukkan telur dan vanilli. Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk hingga rata.
- Matikan mixer dan masukkan white chocolate chip, aduk.
- Bentuk bulatan kecil dan pipihkan, letakkan di atas loyang yang telah dialasi baking paper. Beri jarak yang cukup karena cookies akan mengembang setelah matang.
- Panggang hingga matang (bagian bawah berwarna kecoklatan). Sekitar 10-15 menit.
0 komentar:
Posting Komentar