Penggunaan asam alkanoat dalam kehidupan sehari-hari antara lain :
- Asam format (asam metanoat) yang juga dikenal asam semut merupakan cairan tak berwarna dengan bau yang merangsang. Biasanya digunakan untuk :
- menggumpalkan lateks (getah karet)
- obat pembasmi hama
- Asam asetat atau asam etanoat yang dalam kehidupan sehari-hari dikenal dengan nama asam cuka. Asam cuka banyak digunakan sebagai pengawet makanan, dan penambah rasa makanan (baksa dan soto)
- Asam sitrat biasanya digunakan untuk pengawet buah dalam kaleng
- Asam stearat, asam ini berbentuk padat, berwarna putih. Dalam kehidupan sehari-hari terutama digunakan untuk membuat lilin.
0 komentar:
Posting Komentar