SIFAT UMUM ENZIM
- Enzim adalah protein
- Enzim bekerja secara spesifik
- Enzim berfungsi sebagai biokatalis
- Enzim diperlukan dalam jumlah sedikit
- Enzim dapat bekerja secara bolak-balik
- Enzim dipengaruhi faktor lingkungan (suhu, pH, aktivator, inhibitor, konsentrasi substrat)
0 komentar:
Posting Komentar