Sabtu, 03 Desember 2011

Resep Potato Fish Cake

weekend lagi nih, mau coba resep baru?  Hehhe Yuk ^^
 

Bahan:
1 buah (100 gr) kentang, kupas, rebus, haluskan
50 gr tepung terigu
50 gr filet ikan kakap, cincang kasar
30 gr keju cheddar, parut
2 butir telur
50 gr tepung roti
Minyak goreng secukupnya

Bumbu:
30 gr bawang bombay, cincang kasar
10 gr daun parsley cincang halus
3 siung bawang putih, cincang
½ sdt garam
 
Cara Membuat:
Campur kentang, tepung, ikan, wortel, keju, 1 butir telur dan bumbu
Aduk rata lalu cetak sesuai selera
Masukkan adonan kedalam 1 butir telur kocok, baluri tepung roti
Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan dan siap dihidangkan
Potato Fish Cake Siap di nikmati

0 komentar:

Posting Komentar